附件一 大红八角商品质量指标
大红八角的水分含量≤15%,其它指标符合国家标准GB/T
7652—2006的二级大红八角,理化指标如下表所示:
类别
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级别
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项目
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果体大小/(个/kg)
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碎口率/(%)
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杂质含量/(%)
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水分含量/(%)
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总灰分含量/(%)
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挥发油含量/(%)
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大红
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二级
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≤1200
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≤10
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≤1.0
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≤15
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≤3.0
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≥7.5
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大红八角符合国家标准GB/T 7652—2006的干枝八角,理化指标如下表所示:
类别
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级别
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项目
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果体大小/(个/kg)
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碎口率/(%)
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杂质含量/(%)
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水分含量/(%)
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总灰分含量/(%)
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挥发油含量/(%)
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干枝
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统级
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不限
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不限
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≤2.0
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≤15
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≤3.0
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≥7.5
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