7月10日，记者走访中药材市场发现，市民平时爱买的一些滋补中药材正经历一场价格上的大起大落，有的突然失宠，有的正在暴涨。

　　“现在跌得最凶的要属三七。”昨天，在菜园坝中药材市场(原储奇门药材市场)门口的1037号摊位，老板廖建华说。他身后的三七，60头的标价是每斤280元，比起半年前已猛跌了120元，降幅高达30%。

　　中药材涨跌分明

　　据悉，作为大众中药材，三七从2010年起价格便如坐上了火箭，每斤的价格从此前不足50元迅速攀升200元，甚至一度达到近500元的高价。到去年底，仍维持着每斤400元的价位。

　　价格暴涨刺激着种植户的热情。来自中国中药协会中药材信息中心的预测显示，依照目前的扩种速度，2014年，三七的产量将达3万吨，到2015年的种植面积将达到50万亩。供过于求，让三七一路下滑，记者昨天从菜园坝中药材市场了解到，现在三七120头的价格在310元上下，80头340元，而且还有下跌的迹象。

　　西洋参人参接棒

　　三七失宠，西洋参、人参却在暴涨。“很多老年人都爱买西洋参泡水喝，这段时间，大片的国产西洋参每斤已经涨到500多元了。”昨天，药材经营户黄准对记者说，而去年这个时候，西洋参价格不过是250元/斤。

　　中药材天地网的数据显示，去年12月底，市场上生晒25支人参价格是每斤250元，如今已经涨到了425元，55支的价格从每斤230元涨到了目前的375元，80支的价格从每斤210元上涨到了340元。人参价格中涨幅最高为70%。

　　对此，一位药材分析师表示，近期人参价格的上涨主要是一些企业炒作造成，他们收购、囤积了大量人参，人为地造成了人参市场的短缺，抬高了价格。